Donna Emilia Bistrot
Il gusto delle cose fatte bene
Accogliente, autentico e affacciato sul mare: Donna Emilia è il cuore conviviale dell'Hotel Due Torri. Sul rooftop panoramico, tra il cielo di Maiori e la Costiera, accoglie gli ospiti in un'atmosfera rilassata, dove il mare accompagna ogni momento.
La cucina mediterranea si racconta attraverso ingredienti di stagione e sapori legati al territorio, in un equilibrio tra freschezza e tradizione. Dal pranzo alla cena, ogni proposta segue con armonia il ritmo della giornata. Un luogo da vivere in ogni momento, dove convivialità e gusto si fondono in un'esperienza essenziale e raffinata.
I nostri menù
Una proposta autentica e conviviale da vivere dal pranzo alla cena, con una carta che accompagna il panorama della Costiera.
La storia di Donna Emilia
Il Bistrot Donna Emilia prende il nome da una figura fondamentale nella storia dell'hotel e della famiglia: la nonna Emilia, donna di carattere, cuore e grande passione per la cucina.
La sua tavola era molto più di un semplice luogo dove mangiare: era un punto d'incontro, di armonia e di vita, dove la tradizione prendeva forma tra piatti generosi e gesti semplici, sempre pensati per accogliere e unire.
Il weekend, per lei, aveva un'unica regola non scritta: famiglia riunita, sedie che si avvicinano, risate che si mescolano ai profumi del ragù, della parmigiana di melanzane e dei dolci appena sfornati.
Non era solo cucina, era il suo modo di prendersi cura degli altri, di tenere tutti insieme, di trasformare ogni pranzo in un piccolo rito di felicità (e di abbondanza, sempre!).
Oggi, il Bistrot Donna Emilia raccoglie questa eredità: i sapori della tradizione italiana, le ricette di famiglia e soprattutto quell'anima profondamente conviviale che rende ogni tavola un luogo di incontro, racconto e condivisione.
